KETAM MASAK LEMAK (Menu malam raya)Seminggu sebelum raya haji, aku dah apply cuti pd Hari Khamis...pastu masa petang Rabu bos aku annouce hari Sabtu pun cuti gak..hehehhehe baik kan bos aku EN AIMIJAH tu..mudah-mudahan bos aku tu murah rezeki n sentiasa diberkati ALLAH...Insya Allah..maknanyer 4 hari la aku cuti..hehehhe..
Tapikan,,,banyak benda aku nak wat sepanjang cuti ni..kek birthday 2 tier la, agar-agar buah-buahan...Sempena nak raya tu aku sempat la wat Kek Lapis Asam Manis n Kek Buah Kukus...PENAT...tapi aku puas hati..sebab sedap heheh..
Petang raya aku plak masak tuk family ikan kerapu sweet sour, ketam masak lemak..kakak ipar aku masak sup tulang(tradisi malam raya tu)...Emmmm...nak dikatakan masa aku byk kat dapur..maklumla aku ni yatim piatu..bila raya je aku, kakak, kakak ipar n 3 org abg aku la yg bertungkus lumus menyiapkan juadah raya tuk sonyer...Kali ni menu raya bertambah..Kitaorg wat Lepat(makanan org jawa). Seingat aku lepas mak aku meninggal baru tahun ni kiteorg wat Lepat tu..Petang raya tu masing-masing teringatkan EMAK n also BAPAK(bapak aku ni very particular cara penyediaan sambal goreng jawa. Sume bahan hirisan mesti halus..Ohhh emak..ohhh bapak..we miss u..)
Malam raya plak aktiviti membedal la...ada sepit ketam beso...tu yg aku letak sudu besar supaya u all bole bandingkan between sepit n sudu...heheh enjoy..!!!
