Menjelang Aidil Adha

KETAM MASAK LEMAK (Menu malam raya)

Seminggu sebelum raya haji, aku dah apply cuti pd Hari Khamis...pastu masa petang Rabu bos aku annouce hari Sabtu pun cuti gak..hehehhehe baik kan bos aku EN AIMIJAH tu..mudah-mudahan bos aku tu murah rezeki n sentiasa diberkati ALLAH...Insya Allah..maknanyer 4 hari la aku cuti..hehehhe..

Tapikan,,,banyak benda aku nak wat sepanjang cuti ni..kek birthday 2 tier la, agar-agar buah-buahan...Sempena nak raya tu aku sempat la wat Kek Lapis Asam Manis n Kek Buah Kukus...PENAT...tapi aku puas hati..sebab sedap heheh..

Petang raya aku plak masak tuk family ikan kerapu sweet sour, ketam masak lemak..kakak ipar aku masak sup tulang(tradisi malam raya tu)...Emmmm...nak dikatakan masa aku byk kat dapur..maklumla aku ni yatim piatu..bila raya je aku, kakak, kakak ipar n 3 org abg aku la yg bertungkus lumus menyiapkan juadah raya tuk sonyer...Kali ni menu raya bertambah..Kitaorg wat Lepat(makanan org jawa). Seingat aku lepas mak aku meninggal baru tahun ni kiteorg wat Lepat tu..Petang raya tu masing-masing teringatkan EMAK n also BAPAK(bapak aku ni very particular cara penyediaan sambal goreng jawa. Sume bahan hirisan mesti halus..Ohhh emak..ohhh bapak..we miss u..)

Malam raya plak aktiviti membedal la...ada sepit ketam beso...tu yg aku letak sudu besar supaya u all bole bandingkan between sepit n sudu...heheh enjoy..!!!

PROJEK AIDIL ADHA

Tempahan cupcakes dari geng2 opis...huhhh...bertungkus lumus menyiapkannyer...Thank's heh...

Kek Tempahan

Kek2 yg ditempah oleh Kak Rin (My Lady Boss) n adiknye Cikgu Shariza..sempena majlis hari jadi anak, adik n meraikan majlis perpisahan murid2 Cikgu Shariza...Terima Kasih coz meletakkan kepercayaan utk kite mendesign kek2 tersebut...yg pastinyer dorang suke n puas hati yg amat sgt...pas ni bole order lagi heh....heheh:)

Kek Tunang Mimi

Kek ni aku wat khas untuk anak sedara aku (MIMI) masa majlis pertunangannye 5 Mac 2009 lepas, baru dpt tepek kat blog ni...seminggu sblum aku g klass cupcake deco SL (8 Mac)...Mimi kata kan bagus kalo masa majlis dia aku dah blajo deco. Pasti gempak ...Ala...rilek la Mie..Kek kahwin ko nanti Acu wat yg vouge giler vas punye...Hehehehehhe..suka la tu..ada org sponsor kek!!!!!!

Kek Harijadi sendirikkk

Kek belated besday aku...huk huk..masa deepavali aku sambut besday aku kat umah abg aku kat tepi laut...meriah beb...penuh aksi mendebarkan...hehehhe specially bila makan ketam batu yg sepitnye sebesor senduk nasi...

bayangkanlah....sepit ketam tu tsangkut kat idung anak sedara ku..masa tu xsempat amik gambo coz kiteorg tgh kebulor nak melantak LAKSA Nyonya, Burasak, Lemang, Kacang Phool, Mee Goreng, Asam Pedas,...bla.bla...Layannnnnnn

Fanatik kek!!!!

Kek Oren (ni aku bagi kat mak kak rin (bos aku)

Kek Marble Zebra (order by mak mertua kak rin for open house)

Kek Marble Trio resepi Cik Mat Gebu (also ditempah oleh mak mertua kak rin)


Kek Lapis Tembikai
(projek melapis selepas aku betul2 baik demam urat lps raya, ralat xdpt wat masa pose)

Resepi cedok dr Sifu nina sl, bro rozzan n majalah Rasa 08

(Kembang idung aku bila tgok kek ni...mcm tembikai btolllll..hehehehhehe)

PROJEK BISKUT RAYA

JAPANESE TART ( 2 SIZE )
MULTI NUT CHOCO BALL

TRADITIONAL TART

GREEN LACE

NUTTY CHOCO CRUNCH

KUIH MAKMUR
Huk..huk..baru dpt upload gambo biskut walopun deepavali pun dah lepas....tgoklah hasil buatan biskut ku...(sblum tenet ni down...!!!)

Project sana sini

BZZZZZ....Memanjang bz dari awal bulan 8 hingga la ni...Kerja kat opis manyak yg aku xupgrade...betul la bos aku cakap..aku dah macam sotong kurita dah..capai sana capai sini...tup!tup dah bulan pose...ditambah dengan project biskut aku yg aku wat sebelah malam or if ada cuti-cuti malaysia...hari-hari menguli tepung sampai kakak aku dah mabuk bau telur...kekekek kesian kakak aku...dah aku asik x mangun sahur coz dah xlarat....gambar biskut??? nantilah aku download...xsmpat...jumpa lagi...

Nan bucuk-bucuk

Aku dgn kucing macam isi dgn kuku...ngalahkan adik beradik...kat rumah aku jek berapa manyak warisan generasi si hewan berbulu ni..aku pelik org yg xsuka aka anti kucing ni??? Geli la..kotorla..kalo pasal alergik tu aku ok lagila...yg aku xle terima tu siap jadik mangsa penderaan lagi kucing2 ni..apala didengki sgt dgn hewan kesayangan nabi ni...nasib ko la cingg ooiii...

Lagipun kucing ni tempat aku curah isi hati, beri kasih sayang, walo pun kekadang aku pun brutal dgn kucing aku tp aku tetap syg...hinggakan kalo aku parking keta g pasor, keta aku jadik pilihan tmpt lepak, mengawan, bergaduh spesis ni...

Penah dulu aku menolak ajakan kwn2 aku makan kat luar semata2 dorang kutuk aku..mana ada bibey (akula tu) situla ada kucing (kalo mkn kat kfc ke mc d xdela...) nak wat camne..aku dah sebati dgn bau kucing..abang aku yg kureng skit dgn kucingpun ada badi kucing ni...hehehheh

Kesedaran...

Aku menemui cinta baru dlm hidup skrg ni...Baking membaking...semakin aku mendalaminya semakin banyak ilmu baru yg aku perolehi...aku ingatkan walaupun telah kutinggalkan tempat kerja aku secara rasminya pada 30/11/2008, maka berakhirla idea-idea kreatif yg selalu aku garapkan pada rekaan name card, kad kahwin. Bidang yg sgt aku cintaiiiiiiiiiiiiiii...yg menjadi periuk nasi, yg membuat aku mengigau2 nak siapkan order customer, yg buatkan aku agak glamer sikit kat area tmpt aku bekerja dulu......Sekarang ni aku garapkan pula pada hasil-hasil baking buatan sendiri.

Tak sia-sia aku menggodeh blog sifu aku nina aka sweetlilly..walo pun baru sekali join class nina, setakat ni banyak gak order yg aku dapat..hehhehe..peminat setia kek-kek aku is...PN SHARINA SHORKAN ( Account Director aka Bini Bos akula ) n geng-geng anak sedara kesayangan ku si Mimie Temek ( Budak2 Inno Value ) yang biasanya kena bagi TESTER dulu...hehehe sori korang eh...

Dan bagi aku sendiri kejayaan 50% ini amat bermakna kerana aku akan upgrade n explore hasil keje-keje seni membaking ni..wat masa skrg ni aku masih kekok memegang nozzle..hehehe lebeh2 lagi nak wat roses use buttercream..huwa3x nina!!! tolongla aku...

Korang nak tgok tak hasil keje pertama aku wat cupcakes???? Hehehehe penat giler tu...

Ini bukan hasil pertama kek buatan kite,,,ntah yg ke berapa ntah..dibuat tanpa skill mendeco...

Budak kecik yg pakai crown tu anak sedara kite yg paling riuh dikalangan sepupunyer...ibarat burung apa? Burung Murai..Burung apa? Burung Murai..hehhehe sayang dia...Madinah Md Hata..Huh..kecik2 gelemor ko yer..

Ini bukan hasil pertama kek buatan kite,,,ntah yg ke berapa ntah..dibuat tanpa skill mendeco...

Salam,,,hehhehe..sukernyer ada blog sendiri..bole le merapik meraban(bukan Puaka Niyang Rapik ok!!!)...

Sebelum ni selalu surf blog Nina aka sweetlily (SL), seronoknyer tgok hasil kerja bakery org lain, ni yg nak menyibuk gak nak tunjuk kerja tangan sendiri...